La Combe de Job

Avis

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  Avec mon mari nous avons acheté la blanquette de canard à la moutarde violette de Brive lors des portes ouvertes du vignoble Verzier au mois de novembre, nous l'avons mangé avec des pâtes fraîches et une bouteille de viognier...on s'est régalé !
  Par Emilie Denuzière, March 30, 2017
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  Nous avons commandé du foie gras spécialement pour un pot de départ, afin de faire découvrir les mets Corréziens de la Combe de job à nos amis Parisien... Pari réussi, ils en sont devenus très fans. Mention spéciale pour les figues au foie gras.
  Par Ronan Smith, February 08, 2017
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  Une expérience très enrichissante et sympathique lors de l'atelier "préparation du foie gras" à la Combe de Job. Et surtout des conseils patients et intéressants pour réussir sa recette + une dégustation de produits (hum!!!), notamment les figues fourrées. Et en prime, une recette facile à réaliser pour régaler ses amis et sa famille mais il faut y aller pour la connaître. Bref un moment très agréable et une adresse à découvrir. N'hésitez surtout pas!
  Par Nicole Rondeau, January 15, 2017
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  Nous avons goûté avec des amis des rillettes, du cassoulet, ainsi que des toasti'gaillard, c'était excellent!
  Par Thomas Blancey, December 01, 2016

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